隨著交通和信息產業的飛速發展，逐年增長的國內外旅游業和頻繁的商務活動推動了我國酒店業的迅猛擴增。生活水平的提高使得人們對酒店空間環境的文化內涵要求也日益提升，專業化的酒店設計已經引起了國內酒店業的廣泛重視。在當今的酒店設計進程中，酒店投資者、員工和管理者、賓客、城市人群等多方面因素對酒店設計者提出了不同要求，交叉繁雜，莫衷一是。美國建筑師波特曼提出的“建筑是為人而不是為物”的設計理念對之成為有力的回應。
逐步進入成熟期的酒店業市場漸而由賣方市場轉變為買方市場，因此，酒店要在激烈的市場競爭中獲勝，必須順應“以人為本”的酒店設計理念，為賓客創造方便、舒適、人性化的酒店空間環境。然而，由于歷史原因，我國酒店真正意義上的發展時間較短，缺乏先進專業設計理論和經驗的指導。酒店設計者受建筑“環境決定論”觀念的影響較深，對酒店使用主體（即賓客）尚未予以充分的重視，對賓客的生理需求和心理需求缺乏全面、充分的認識，造成使用者心理上的不適和使用上的不便。因此，對“以人為本”的酒店設計理念進行深入淺出的探討，從市場定位與品牌提升的高度來論及酒店設計的原則與手法，切合目前酒店業投資發展的熱潮需求，迎接即將到來的上海2010世博會的酒店業發展契機，相信具有一定的理論價值和現實意義。
一．酒店定位的內涵與創新性思考
所謂酒店定位，指的是酒店根據企業的自身情況，著眼于市場上的特定消費群體，使自己的供給與這部分市場需求發生結構性對應的技術活動。酒店的定位工作有兩層基本含義，一是面向市場的定位，即通過市場調查、分析、判斷相應的市場機會而做出定位，并通過一定的傳播渠道使得市場接受、認可此定位；二是酒店面向自己的定位，即如何在具體的運作中落實面向市場的定位，在酒店內部各個部門、各個層面、在管理理念、具體操作中體現該定位、并予以實現酒店戰略目標的實體化支撐。
1. 形象定位主題化
基于酒店產品的不可存儲性、生產和銷售的同步性，酒店形象的樹立即顯得尤為重要。鮮明的形象有助于提高企業的市場美譽度，增強對目標顧客的吸納力�？v觀國內外一些著名的酒店集團公司，都擁有明確的目標市場和鮮明的經營管理特色。如Shangri-La Hotels & Resorts(香格里拉國際酒店管理集團)以殷勤好客著稱，并把其經營哲學濃縮為一句話：“由體貼入微的員工提供的亞洲式接待”；而每一家HILTON雙樹品牌店都以“反映當地獨特的環境或民俗風情”作為管理與設計的目標。
酒店形象定位主題化指的是酒店以富有創意的主題作為切入點營造總體形象，圍繞該主題化定位確定相應的功能定位與產品定位。目前酒店行業運用較多的有：模擬城市氛圍的主題形象，模擬神話、傳說的主題形象，模擬歷史遺跡、自然風光的主題形象等。一旦酒店的形象主題得以確立，酒店的相應功能與產品也將會有對應性的設計與定位。
2．功能定位專業化
功能定位是酒店經營活動的重要依據，不同功能定位的酒店無論是在目標市場的選擇上，還是在裝修風格、產品項目的提供上都有極大的差異性。理論上講，同一種功能定位的酒店是不可能憑借實現市場所有的實現與潛在要求來獲取經濟效益最大化的，實踐操作也證明了這種“大而全”的功能定位反而要讓步于“小而專”。其中，“小”指的就是專門的細分化市場，“�！敝傅氖菍毞只氖袌鐾ㄟ^提供專業的功能滿足對象的最大價值滿足，從而實現酒店的經濟效益和社會效益的最佳組合。
專業化的功能定位主要包括兩個內涵：一是功能調整專業化。度假型酒店、商務型酒店、會議型酒店因為酒店服務對象的大相徑庭，其功能性配套設施和服務也存在著極大的差別；二是功能突破專業化，分時度假酒店、產權式酒店等多種酒店見證了酒店業豐富多彩的形態擴張和業態繁榮，傳統的功能定位必然要在新的宏觀經濟形式下尋求新的突破。例如酒店可以突破傳統提供住宿及配套功能的局限，挖掘新的功能，擴大營業范圍，使得酒店也成為融旅游、休閑、度假、娛樂于一體的功能綜合體。
3．產品定位特色化
酒店產品的定位就是通過產品的結構定位、檔次定位、特征定位以實現酒店產品的自身定位，從而與酒店的功能定位相吻合，并通過一定的對內、對外公關行為形成市場認可的主題化定位過程。而產品檔次定位是指在高檔、中檔、經濟檔甚至是超豪華檔次的市場需求中根據定位的依據選擇適當的產品檔次，研發出對應產品開發策略。
