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購(gòu)物中心的更新與演化
作者:趙怡     來(lái)源:新外建

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展, 各種商業(yè)形式: 超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、平價(jià)超市、品牌直銷大賣場(chǎng)以及主題節(jié)慶中心等, 開始逐漸流入中國(guó)。美國(guó)被認(rèn)為是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的國(guó)家之一。20 世紀(jì)50 年代以來(lái), 購(gòu)物中心一直是美國(guó)經(jīng)濟(jì)生活的主角。本文主要研究美國(guó)購(gòu)物中心更新和演化的歷史, 并對(duì)幾種購(gòu)物中心類型作簡(jiǎn)單闡述, 希望通過這個(gè)研究能對(duì)國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心的建設(shè)提供參考。
雖然購(gòu)物中心的原型產(chǎn)生于20世紀(jì)初,但在更大程度上,它是在二次大戰(zhàn)以后才真正登上歷史舞臺(tái)的。
1. 形成背景
二戰(zhàn)以后, 美國(guó)汽車廣泛使用, 汽車交通發(fā)達(dá), 大城市人口不斷向郊區(qū)轉(zhuǎn)移, 郊區(qū)的購(gòu)買力逐漸提高, 郊區(qū)對(duì)于商業(yè)的吸引力與日俱增, 同時(shí), 中心商業(yè)區(qū)地價(jià)上漲、交通擁擠、競(jìng)爭(zhēng)激烈、停車場(chǎng)地不足。所以, 各類購(gòu)物中心開始在郊區(qū)建設(shè)起來(lái), 并且, 擁有相當(dāng)規(guī)模停車場(chǎng)的購(gòu)物中心得到大大的開發(fā),成為郊區(qū)景觀的一部分。  
2. 郊區(qū)購(gòu)物中心
20 世紀(jì)50~60 年代, 郊區(qū)化的延續(xù)、新市場(chǎng)的開發(fā), 逐漸刺激了郊區(qū)購(gòu)物中心的建設(shè)。同時(shí)由于興建大型購(gòu)物中心, 帶動(dòng)了郊區(qū)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展, 促進(jìn)了城市郊區(qū)化的完成。而在這20年間,購(gòu)物中心的規(guī)劃與運(yùn)作原則得到成功實(shí)踐與更新。封閉的、帶有空調(diào)的購(gòu)物廣場(chǎng)的開發(fā)大大增加。這種不受氣候影響的、封閉形式的購(gòu)物中心成為郊區(qū)購(gòu)物中心的主流形式,同時(shí)購(gòu)物中心的運(yùn)行模式也開始發(fā)生了巨大的變化。


圖一 Great Mall of The Bay Area 大型室外停車場(chǎng) 
詹姆斯.B. 道格拉斯(James.B.Douglas) 在西雅圖開辟的第一家郊區(qū)購(gòu)物中心—— Northgate, 擁有一家全能性的百貨公司作為“ 核心商鋪” 。這種形式為日后購(gòu)物中心的發(fā)展奠定了主基調(diào)。
60 年代購(gòu)物中心的規(guī)模日漸增大, 通過增加2~4 個(gè)全能性百貨公司, 郊區(qū)購(gòu)物中心的商品以及零售類型變得更為廣泛,從而增加了吸引顧客的能力。
郊區(qū)購(gòu)物中心到20世紀(jì)70年代已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)基本模式。
2.1 交通
因以汽車作為主要交通工具, 所以郊區(qū)購(gòu)物中心的位置大多靠近城市主要干道, 這樣可以減少旅行時(shí)間。交通便捷與可達(dá)性是郊區(qū)購(gòu)物中心可發(fā)展的重要因素。
2.2 停車
購(gòu)物中心的首要目標(biāo)是提供有吸引力和方便的市場(chǎng)空間。場(chǎng)地內(nèi)是否有充足的停車位來(lái)滿足購(gòu)物帶來(lái)的停車需求, 決定了是促進(jìn)還是妨礙購(gòu)物中心的發(fā)展。雖然停車場(chǎng)本身不是一種商業(yè)用途, 但它對(duì)購(gòu)物中心的商業(yè)用途很重要。購(gòu)物中心依賴于充足的停車位。停車場(chǎng), 不管是露天的還是室內(nèi)的, 都必須經(jīng)過精心規(guī)劃, 以達(dá)到現(xiàn)有土地的最有效利用:充分利用而不浪費(fèi)。
2.3 核心租戶
早先,城市商業(yè)中心區(qū)擁有全部的商業(yè)設(shè)施,它們提供齊全的商品。郊區(qū)購(gòu)物中心通常是想重新安放這些商業(yè)設(shè)施,以齊全的商品來(lái)吸引顧客,包括衣鞋帽、飾品、電器以及食物等。百貨公司作為購(gòu)物中心的核心,通常也是主要吸引物。一般而言,郊區(qū)購(gòu)物中心的服務(wù)半徑達(dá)20~30分鐘車程。 
以波士頓近郊的North Shore Shopping Mall為例子,從平面圖上可以看出,核心租戶有四到五個(gè),通過一條步行街把它們聯(lián)系起來(lái),在步行街的兩側(cè)是緊緊相連的小商鋪,百貨店和小商鋪穿插出現(xiàn)。


圖二 Southdale Shopping Center 內(nèi)庭

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