二、客房布局創(chuàng)新策略
基于對現(xiàn)有酒店客房布局方式的分析,我們可以對現(xiàn)有客房設(shè)計(jì)策略加以創(chuàng)新,使之適應(yīng)現(xiàn)在客群對酒店客房的要求,具體創(chuàng)新策略如下:
(1)打破“悶罐子”衛(wèi)生間設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)模式。利用大面積玻璃隔墻使衛(wèi)生間擁有自然采光的條件,同時(shí)增加衛(wèi)生間與客房之間的互動,使客人在使用衛(wèi)生間的過程中也可以獲得在客房中所能得到的便利,增強(qiáng)衛(wèi)生間的使用功能的外延。衛(wèi)生間內(nèi)三潔具成固定布局模式,缺少人性化。恭桶在衛(wèi)生間內(nèi)四種位置,可以沿衛(wèi)生間空間四個(gè)角設(shè)置,但不設(shè)在門對面就是創(chuàng)新。
(2)改變客房門對門的尷尬。一是對新建酒店可以從根本上解決,也是最簡單的方法,即功能布局圖上可以完全錯(cuò)開。二是對土建施工已完成,但還沒有進(jìn)行裝潢施工前,可以在裝潢功能布局圖上將南北客房門錯(cuò)開,從技術(shù)層面來說實(shí)施起來可行。三是已建成開業(yè)運(yùn)行的酒店改造成時(shí)可以采用改變客房門對門有效做法(“歪門斜道”做法)來改變門對門現(xiàn)狀,現(xiàn)圖二所示為寶應(yīng)皇冠大酒店實(shí)施的案例,開業(yè)后效果很好。
(3)對三連柜的改進(jìn)。所謂三連柜即行李柜、寫字臺、電視柜成冠軍領(lǐng)獎(jiǎng)臺式布局。這三件家具沿墻一字排開,電源插座設(shè)在寫字臺下面,沒有人性化設(shè)計(jì)。改變這種老模式措施是:原三件家具只保留電視柜,將行李柜、寫字臺進(jìn)行改變,應(yīng)淡化行李柜作用,可以取消,或代以折疊式行李柜;將寫字臺移至靠窗口一側(cè),方向有兩種選擇:一是面對窗口(室外有景觀可以這種做);二是面對客房門。
(4)對床頭控制柜的改進(jìn)。床頭柜設(shè)在兩床之間,而且將電氣開關(guān)還集中在面板上,沒有考慮到客人使用方便。正是這種方式,相鄰客房床頭柜背后的墻上安裝接線盒,使兩個(gè)客房之間串通了,使客房之間產(chǎn)生噪音干擾。改進(jìn)措施是如果是雙床間則將將床頭柜不設(shè)在兩床之間,分設(shè)在兩床外側(cè),這樣更具人性化,兩床之間留400—500毫米距離,兩床可分可合,這樣不但方便客人,還有利于經(jīng)營。還可以改變現(xiàn)在客房內(nèi)床頭柜上燈光集中控制的老模式(客人不喜歡這種方式),取消集中控制,改為分散、就近控制,方便客人使用。床頭柜靠背的墻上只放三只燈開關(guān): 中間一個(gè)控制(天花板上的)床頭燈;兩邊分別為夜燈開關(guān)。
(5)對衛(wèi)生間噪音的控制。考慮到客人居住及運(yùn)行時(shí)節(jié)能降耗要求,開間尺寸在4000-4500毫米,進(jìn)深尺寸在7500-9000毫米,標(biāo)準(zhǔn)層高在3500毫米左右。應(yīng)作好各空間之間隔斷,確保隔音效果與客人住店環(huán)境空氣質(zhì)量。上下衛(wèi)生間樓板之間、衛(wèi)生間在天花板以上四周應(yīng)完全隔斷,否則影響客房區(qū)的空氣質(zhì)量,因?yàn)榭腿擞X得客房內(nèi)空氣異常時(shí),會開啟衛(wèi)生間內(nèi)排風(fēng)扇,甚至整夜或離開客房也開著,這是浪費(fèi)電能。客房門應(yīng)內(nèi)縮350毫米,客房之間隔斷應(yīng)采用二四墻隔斷。客房的窗戶尺寸適中即可,不要過分求大。落地窗對客房觀景效果有利,但能耗增加10%,如果檔次需要采用落地窗時(shí),應(yīng)該用中空玻璃。