一個合理、流暢的交通流線組織及合理的空間分割,是酒店設計的主要內容。度假酒店一般建筑層數不會很高,故多類功能及配套會集中布置在首層或二層、地下一層內。其功能非常復雜,故流線如何組織、設計尤為重要。
平面流線設計特點:
酒店的流線組織設計從水平到垂直,分為了四大系統:
1、客人流線
分為住宿客人、宴會客人、外來客人三種。
2、服務流線
為服務客房、公共區等后勤服務流線。應與客人流線分開。
3、物品流線
清污分流,貨梯潔污分開。生熟分流,廚房內設置生、熟食兩部食梯。
4、情報信息流線
本文結合某萬達度假酒店首層平面來一起分析探討流線的設計特點及注意事項。

首先在主入口接待大廳內將客人的活動區域分為流動區域和停留區域(見圖中不同色塊)。 停留區域由旅客休息區、大堂吧、總服務臺、大堂副理值班臺等組成。流動區域就是通往各功能空間的區域。接待大廳內設計有明顯的導向標志,使客人有明確的方向感,即能夠順利地將人流導向另一空間。
大堂水平流線有主要通道和次要通道,并區分通道和購貨區。商店或售貨區和商務中心緊鄰大堂設置,避免了客人購物盡端走回頭路,為顧客提供明確的流動方向和購物目標。
宴會廳、康體中心和全日餐廳在不同的相對獨立的位置,避免流線交叉干擾。住宿客人主要通過大堂主入口進入。宴會客人主要通過左下角宴會廳入口或垂直交通電梯進入。外來客人根據不同目的來選擇不同流線形式。如商務訪客流線通過大堂,康體健身通過左上角康體健身流線進入,就餐和滑雪客人也有獨立的流線設計。
同時后勤服務流線也注意避免了流線交叉問題。所有流線的組織設計和重點交通工具如電梯、樓梯形成發生便利和明確的關系,使水平流線迅速地和垂直交通接近,使各樓層間形成自然的通道,該平面在進行設計時在連接處適當留有停留面積,以利于顧客停留、周轉。在設計中注意了區分不同類型的客人流線,盡量縮短各類客人的活動線路。滑雪吧緊鄰主建筑脫開設置,方便酒店內和外來客人的滑雪需求。前臺辦公還設置了雪具存放間,為酒店客人提供方便。設計合理、人性化。
疏散、逃生流線要考慮酒店出入口位置、數量和寬度以及通道和樓梯的數量、寬度,均應滿足防火安全疏散的要求。避免死角,能迅速、安全疏散人流。
本人通過以上內容分析,總結出以下幾點注意事項:
1、 客人流線和服務流線不能交叉。
2、 客人流線應直接明了,不讓人迷惑。
3、 各部分功能即要獨立又要聯系緊密。
4、 服務流線短捷高效。
5、 情報信息流線快而準確。
6、 疏散逃生路線要滿足國家相關要求。